Biscotti di Natale: ingredienti, allergeni e valori nutrizionali
Ingredienti
Farina di frumento, uova, burro, zucchero, lievito, cannella, zenzero, chiodi di garofano, noce moscata.
Allergeni presenti
Contiene glutine, uova e latte.
Possibili contaminazioni
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Valori nutrizionali
| Unità | 100g (RDA) | 1140g (RDA) | |
|---|---|---|---|
| ENERGIA | kJ | 1.713 (20 %) | 19528,20 (233 %) |
| kcal | 408 | 4651,20 | |
| GRASSI | g | 18 (26%) | 205,20 (293%) |
| di cui acidi grassi saturi | g | 9,9 (50%) | 112,86 (564%) |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | g | 0 | 0 |
| di cui acidi grassi polinsaturi | g | 0 | 0 |
| CARBOIDRATI | g | 57 (22%) | 649,80 (250%) |
| di cui zuccheri | g | 33 (37%) | 376,20 (418%) |
| di cui polioli | g | 0 | 0 |
| di cui eritritolo | g | 0 | 0 |
| di cui amido | g | 24 | 273,60 |
| FIBRE | g | 1,9 (5%) | 21,66 (62%) |
| PROTEINE | g | 4,6 (9%) | 52,44 (105%) |
| SALE | g | 0,04 (1%) | 0,46 (8%) |
| ALCOL | g | 0 | 0 |